Cylin
Geradwandiger Siebkorb | Hohe Extraktionsausbeute bei allen Röstgraden
Design: Gerade Wände, eine glatte Innenfläche und ein dichtes, gleichmäßiges Lochbild maximieren die nutzbare Extraktionsfläche.
Leistung: Ermöglicht gleichmäßige Extraktionen mit hoher Ausbeute über das gesamte Röstspektrum hinweg. Helle Single-Origin-Espressos bleiben klar und ausdrucksstark, während dunklere Röstungen vollmundig schmecken – ohne Bitterkeit oder unangenehme Härte durch Überextraktion.
Ideal für: Der vielseitige Allrounder – zuverlässig für den täglichen Espresso und zugleich präzise genug für anspruchsvolle Experimente. Ideal, wenn Sie gerne zwischen verschiedenen Röstgraden wechseln oder das Maximum aus Ihrer Extraktion herausholen möchten.
ConeL
Konischer Siebkorb | Gleichmäßige, fehlertolerante Extraktion
Design: Die geraden Wände im oberen Bereich gehen in einen konisch zulaufenden Boden über. Feine, gleichmäßig angeordnete Löcher sorgen für eine stabile Extraktion.
Leistung: Fehlertolerant und gleichmäßig. Der ConeL sorgt für einen gleichmäßigen Durchfluss durch den gesamten Kaffeepuck, reduziert das Channeling-Risiko und ermöglicht stabile Extraktionen – ideal für Kaffee ohne Milch ebenso wie für Milchgetränke.
Ideal für: Einsteiger, die sich mit weniger Variablen beschäftigen möchten, sowie alle, die ohne komplizierte Anpassungen zuverlässige Ergebnisse erzielen wollen. Der ConeL ist ein unkomplizierter und verlässlicher Begleiter, der die Aromen des Kaffees dennoch klar zur Geltung bringt.
NeoDiscovery
Gewölbter Siebkorb | Süße, sirupartige Espresso-Shots für Milchgetränke
Design: Ein sanft gewölbter Boden mit konzentrischem Lochmuster. Die größeren Abstände zwischen den Löchern sorgen für ein offeneres, weniger dichtes Lochbild.
Leistung: Betont einen sirupartigen Körper und eine harmonische Süße, während unangenehme Bitterkeit gemildert wird. Dunklere Röstungen entfalten warme Noten von Karamell, Schokolade und gerösteten Nüssen – ideal für Milchgetränke.
Ideal für: Liebhaber von Milchkaffee, die dunklere Röstungen bevorzugen. Der NeoDiscovery hebt Süße und Körper hervor und verleiht Latte und Cappuccino eine weiche, ausgewogene Geschmacksbasis.
HyperEx
Gewölbter Siebkorb | Extraktion im Allongé-Stil mit hohem Durchfluss
Design: Ein sanft gewölbter Boden mit dichter angeordneten Löchern in der Mitte und größeren Abständen zum Rand hin.
Leistung: Optimiert für Extraktionen mit gröberem Mahlgrad und hohem Durchfluss. Bringt klare, fruchtige und florale Noten mit einer Klarheit wie bei Filterkaffee und einem sauberen Abgang hervor – eine Interpretation im Allongé-Stil, die das Geschmacksspektrum von Espresso erweitert.
Ideal für: Liebhaber heller Röstungen, die Espresso über traditionelle Zubereitungsweisen hinaus entdecken möchten. Der HyperEx ermöglicht klare, saftige Espresso-Shots im Allongé-Stil – ohne unangenehme Bitterkeit.
