Land/Region auswählen

Nordamerika

Europa

Europa Englisch / € EUR Europa Deutsch / € EUR

Andere Region

Themis Mini Kaffeewaage
Mehr erfahren
Themis Ultra Kaffeewaage
Mehr erfahren
Motto80 Kaffeemühle mit Scheibenmahlwerk
Demnächst erhältlich
BOOKOO Espresso Monitor
Mehr erfahren
BOOKOO & PCL
Espresso-Siebkorb
Mehr erfahren
Weiteres
Zubehör
Mehr erfahren

Mehr als nur Brühen

Entdecken Sie die Wissenschaft, Techniken und Geschichten hinter Spezialitätenkaffee.

Alle anzeigen

An Update on Our European Pricing | Effective September 25, 2026

Update zu unseren Preisen in Europa | Gültig ab 25. September 2026

An unsere europäische Community, Vielen Dank für das Vertrauen und die Unterstützung, die Sie BOOKOO von Anfang an entgegengebracht haben. Ihr Zuspruch hat uns geholfen, zu wachsen und mit noch mehr Kaffeeliebhabern auf der ganzen Welt in Kontakt zu kommen....

Weiterlesen

Black and white BOOKOO THEMIS ULTRA coffee scales

BOOKOO THEMIS ULTRA 4.0.0 | Entwickelt für Ihre Art zu brühen

BOOKOO THEMIS ULTRA v4.0.0 ändert die Funktionsweise von Auto in Flow und Ratio, fügt einen Bereit-Schritt und drei Abbruchbedingungen hinzu und bringt den Spiegelmodus zu BOOKOO N. Erfahren Sie, wie die Steuerelemente funktionieren und was vor dem Update zu prüfen ist.

Weiterlesen

Microscopic comparison of burr cutting surfaces used during BOOKOO Motto80 development.

Wenn die Bohnen auf die Mahlscheiben treffen: Wie wir das BOOKOO Motto80 Antriebssystem entwickelt haben

Als wir mit der Entwicklung des Antriebssystems für die Motto80 begannen, stand der Motor selbst nicht an erster Stelle.

Weiterlesen

Particle size profiles comparing BOOKOO Omni and BOOKOO SweetCore burrs at 120 μm and 650 μm displayed settings.

Erst die Geschmeidigkeit oder erst die Süße?

Am einfachsten wählt man zwischen den beiden Mahlwerk-Sets, indem man überlegt, was man am häufigsten aufbrüht. BOOKOO Omni bevorzugt eine Tasse, die sich entfaltet. BOOKOO SweetCore bevorzugt eine Tasse, die sich vom ersten Schluck an verankert anfühlt.

Weiterlesen

Partially assembled Motto 80 grinders on production fixtures during firmware flashing and calibration.

Motto80 Produktions-Update: Fortschritte bei der automatisierten Ausrichtung und Montage

Eine neue automatisierte Ausrichtungsstation ist jetzt in Betrieb, während die Montage der Motto80-Einheiten mit vollständigen Teilesätzen fortgesetzt wird. Die erste Charge wird voraussichtlich einige Tage nach dem geschätzten Termin vom 25. August eintreffen.

Weiterlesen

Salt spray testing of sampled Motto 80 display-related parts.

Motto 80 Produktions-Update: Vorbereitung der Unterbaugruppen und Qualitätskontrolle des Außenrings

Das Motto 80 Update dieser Woche umfasst die Vorbereitung der Unterbaugruppe, die wenigen noch ausstehenden Komponenten, die Qualitätskontrolle des Außenrings, Grate, die auf die Beschichtung warten, und die Partikelgrößenprüfung.

Weiterlesen